Entries from 2009-05-26 to 1 day

Calera Jensen 2001

このワインをまさか飲むとは思わなかった。マキシム・ド・パリのヴィエイユ・ヴィーニュにおいてこのワインをグラスで飲んで感激したことが、もっと本格的にワインを飲んでいこうとした決定的な出来事の1つだった。そのワインを、仕事でお世話になっているE…