CBSワインテイスティングコース(ローヌ編)

ワインテイスティングコースはその後も、勤務先の出張と重なって行けなかったイタリア編以外はすべて参加することができ、ワインの多様なあり方を改めて鑑賞したが、久方ぶりの学生生活の忙しさ(?)にかまけて更新を怠っていた。先日(12月25日)日本でのワイン仲間のみなさんのワイン会にSkypeで参加させていただいて、全く当サイトの更新がされていないことについてお叱りの言葉を多々いただいた。少し反省したので、このコースで飲んだワインくらいは記録を残しておきたいと思う。なお、ウェブの更新日付はテイスティングを行った日に基づいている。

この会はローヌ編。「Rock & Rhone」と題した講義。タイトルのゆえんは、ローヌワインは味わい・価格面ともにボルドーなどと比べて取っ付き易いものの、多様性や相当パワフルなものも含まれていることから、70年代〜80年代のロックバンドに例えられるとする講師の独自観点からである。