K Vintners Syrah The Deal

KT君が「濃いワインが飲みたいです」というので、出していただいたものがこちらのシラー。シラーはその生臭さとスパイシーさに苦手意識があるため（シラーズも単調な印象がありあまり手を出していません）、自ら頼むことはない。しかし、ワシントン州のシラーということで興味が沸いてくる。よくお邪魔する北新地のワインバー「イヴローニュ ドゥ ヴァン リエゾン」でオレゴンのピノノワールに開眼して以来、オレゴンやワシントン産のワインをよく試しているが、裏切られることはない。

シラーとすぐわかる香りでありながら、予想以上に味わいは大変上品。スパイシーさが飲み飽きなさにつながり、一口味わうごとに目が覚める気分がした。気がつけば、KT君が頼んだグラスなのに僕のほうが多く飲んでしまっていた。